Morgen, 25 maart opent The Jane in ‘t Groen Kwartier in Antwerpen. Een datum om te onthouden, ook al hoefde dat niet, want we mochten eerder binnen. Een buitenkans, nog voor de officiële opening mochten we aanschuiven voor het culinaire altaar van Sergio Herman en Nick Bril, in het meest gehypte restaurant van het moment.…
